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 Bru- Mill

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BeitragThema: Bru- Mill   Di März 17, 2009 5:30 pm

ich habe ein rezept aus einem land weeeit weg von ancaria dieses land nennt sich ´´erdwelt´´... in diesem land leben sehr viele orks und natürlich müssen orks auch etwas essen ihr lieblingsessen ist bru mill ein leckerer eintopf
zutaten :
-Fleisch von einem gnom (400g hähnchenfleisch)
-1 kralle voll fetter maden(200g. schrinps)
-4 knum´hai->gestopfter gnomendarm (2 paar wiener würstchen)
-4 zwiebeln , 2 knobizehen+ 1 chilischote
-5 paar ghulaugen(10 kirschtomaten)gemahlenes wargknochenmehl(1 tasse mehl)
-1 kelle ranziges trollfett(250 ml pflanzenöl)
-salz und pfeffer
-schlammbrühe(1,5 liter hühner oder gemüsebrühe)
zubereitung:
trollfett in eine pfanne und erhitzen , mit pfeffer und salz das gnomenfleisch anbraten , fleisch aus der pfanne nehmen und das mehl in den bratensatz rühren bis es braun ist, gehackte chili , zwiebel und knobi in die pfanne zu geben . inhalt der pfanne in einen großen kessel ... schlammbrühe hinzufügen und alles umrühren .. nach und nach das fleisch und die maden hinzugeben, den gnomendarm klein schneiden und auch hinein damit .. alles auf kleiner flamme köcheln lassen bis die suppe eingedickt ist mit pfeffer abschmecken bis es im rachen brennt^^.. kurz vor dem verzehr ghulaugen hinzugeben und ziehen lassen... bru mill schmeckt heiß am besten .. dazu reicht man herzhaftes brot
kocht es mal selbst es ist unglaublich lecker

aus :Die Rückkehr der Orks von michael peinkofer piper verlag
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Shigeru

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BeitragThema: Re: Bru- Mill   Di März 17, 2009 6:35 pm

Super ^^ das nehm ich auf die Liste von meiner Taverne !! Allerdings müssen Goblins anstatt Gonmen reichen
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BeitragThema: Re: Bru- Mill   Di März 17, 2009 6:47 pm

ja stimmt gnome sind auch mit zwergen entfernt verwandt .. keine gute idee zwerge zwerge essen zu lassen
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